Ինչպես ընտրել հյութի արդյունահանման մեքենա ձեր հյութերի արտադրության գծի համար

Շատհյութերի արտադրության գիծsմի ձախողեք, քանի որ ինչ-որ մեկը վատ մեքենա է գնել: Նրանք ձախողվում են, քանի որ մեքենան ընտրվել է մինչև արտադրանքը:

Դա տեղի է ունենում անընդհատ: Առևտրային ցուցահանդեսում գնորդը տեսնում է պտուտակավոր մամլիչ, հավանում է գինը և միայն հետո պարզում, որ դրա փոխարեն մրգին անհրաժեշտ է թուլամորթ: Մեկ ուրիշը NFC գիծ է կառուցում էժան կենտրոնախույս միավորի շուրջ, այնուհետև չի կարողանում բացատրել, թե ինչու է հյութը դարչնագույն դառնում երկրորդ օրվա ընթացքում:

Կարգ կա, որ գործում է՝ որոշիր ապրանքը, հետո միրգը, հետո հզորությունը։ Մեքենան ձեր ընտրած վերջին բանն է:

Արդյունահանումը իրականում ընդամենը երեք գաղափար է

Իսկական բույսում ոչ ոք նրան չի ասում հյութեղացուցիչ: Բաժինը կոչվում է արդյունահանում, և այն կատարում է մեկ աշխատանք՝ կոտրել մրգի բջիջները, ապա անջատել հյութը մնացած ամեն ինչից:

Դա անելու միայն երեք եղանակ կա.

· Սեղմեք այն: Պտուղը քամել այնքան, մինչև հյութը վերջանա։ Մտածեք սրբիչը ճզմելու մասին:

· Պտտեցնել այն: Արագությամբ պոկեք պտուղը և դուրս թափեք հյութը կենտրոնախույս ուժով:

· Ծածկեք այն: Մանրացրեք միսը ցեխի մեջ, իսկ մեջքը դուրս մղեք քարերը, սերմերը և մաշկը:

Ստորև բերված յուրաքանչյուր մեքենա այդ երեքից մեկի տարբերակն է, և իմանալով, թե որ ընտանիքին է այն պատկանում, ցույց է տալիս, թե ինչ կարող է և ինչ չի կարող անել:

Վեց մեքենաներ, որոնց միջև իրականում կընտրեք

Պտուտակային մամլիչ

Աշխատանքային գաղափար՝ ատամի մածուկի խողովակ: Շեղված պտուտակը պտտվում է էկրանի վանդակի ներսում: Պտուղը առաջ է մղվում և ավելի ուժգին սեղմվում, երբ այն ճանապարհորդում է, ուստի հյութը դուրս է գալիս էկրանից, իսկ վերջում թուրմը դուրս է գալիս: Ետ ճնշումը արտահոսքի վրա սահմանում է, թե որքան ուժեղ է այն սեղմվում:

Հարմար է խնձորին, տանձին, գազարին, արքայախնձորին, կոճապղպեղին և շատ ամուր արմատային մշակաբույսերին: Այն աշխատում է անընդհատ, ունի քիչ մասեր և էժան է կենդանի պահելու համար:

Որսը կտրվում է: Պտուտակային մամլիչը բավականին կոշտ է աշխատում պտուղը և օդ է քաշում, այնպես որ օքսիդացման նկատմամբ զգայուն հյութի դեպքում այն ​​աշխատեք ավելի դանդաղ, քան ցանկանում եք:

Գոտու մամլիչ

Աշխատանքային գաղափար՝ արդյունաբերական խճողակ: Պտուղը դրվում է երկու զտիչ գոտիների միջև և տեղափոխվում սեպ գոտիով, այնուհետև S-աձև գլանափաթեթներով, այնուհետև բարձր ճնշման գլաններով: Յուրաքանչյուր փուլ սեղմվում է մի փոքր ավելի ուժեղ, քան նախորդը:

Սա հյութերի և գինու եվրոպական խոշոր գործարանների ետևում գտնվող մեքենան է: Այն լավ է կառավարում ծավալը՝ մինչև 50 տոննա ժամում ավելի մեծ ագրեգատների վրա, իսկ բերքատվությունը մնում է կայուն երկար հերթափոխի ընթացքում:

Այն, ինչ նրան դուր չի գալիս, փոքր խմբաքանակներ են: Գոտի մամլիչն ունի նվազագույն թողունակություն, իսկ գոտիներն իրենք սպառվող նյութ են, գումարած ամենօրյա մաքրման աշխատանք:

Հիդրավլիկ մամլիչ և միզապարկի մամլիչ

Աշխատանքային գաղափար՝ նուրբը: Պտուղները շարվում են շերտերի կամ կտորի փաթեթների մեջ և դանդաղ սեղմվում՝ կա՛մ հիդրավլիկ խոյով, կա՛մ փքվող ռետինե միզապարկի միջոցով, որը հավասարապես սեղմվում է մի կողմից:

Ճնշումը աստիճանաբար աճում է, կտրվածքը մնում է ցածր, իսկ թթվածնի կուտակումը նվազագույն է: NFC խնձորի, խաղողի և հատապտուղների հյութերի համար, որտեղ համն ու գույնը ամբողջ խնդիրն են, սա հաճախ լավագույն պատասխանն է:

Փոխզիջումն այն է, որ երկուսն էլ խմբաքանակային մեքենաներ են: Բեռնումը և բեռնաթափումը դառնում է ձեր խցանումը, և միզապարկերը մաշվում են և փոխարինման կարիք ունեն:

Պուլպեր և ավարտիչ

Աշխատանքային գաղափար՝ միջուկի և քարի բաժանարար: Ծեծողները մրգերը հրում են էկրանի միջով: Փափուկ մարմինը անցնում է որպես խյուս: Քարերը, սերմերը և ցողունները դուրս են գալիս պոչի ծայրից:

Սա ճիշտ գործիք է մանգոյի, դեղձի, ծիրանի, լոլիկի, գուավայի և կրքի մրգերի համար, ցանկացած կոշտ կորիզով, որը մամուլը կփշրեր և կդառնա դառը:

Այստեղ ամեն ինչ որոշում է մեկ թիվը՝ էկրանի անցքի չափը: Այն սահմանում է պատրաստի արտադրանքի հյուսվածքը, և արժե փորձարկել երկու կամ երեք էկրան, նախքան հանձնելը:

Ցիտրուսային կիսամրգահյութ

Աշխատանքային գաղափար. կառուցված է մրգի մեկ ընտանիքի համար և միայն մեկ: Նարինջը կիսով չափ կտրատում են, ապա սեղմում երկու բաժակների միջև փակ խցիկի մեջ։ Հյութը հեռանում է բարակ անցքերով: Կեղևը, կեղևը և կեղևի յուղը հանվում են առանձին:

Ինչու է այն գոյություն ունի, արժե հասկանալ: Ցիտրուսի կեղեւը պարունակում է լիմոնին եւ դ-լիմոնեն։ Նարինջն անցկացրեք սովորական մամլիչով և տրորեք կեղևը, որը հյութի մեջ դառնություն և անզգայացնող համ է հաղորդում, ինչպես նաև յուղը, որը փչացնում է բույրը: Ահա թե ինչու նարինջը, գրեյպֆրուտը, կիտրոնը և մանդարինը բոլորն անցնում են հատուկ կիսապտուղ մեքենայի միջոցով:

Պլանավորման պահանջը մրգի չափն է: Մրգերի տարբեր տրամագծերի համար անհրաժեշտ են տարբեր գավաթներ, ուստի պտուղը սովորաբար պետք է գնահատել նախքան մեքենայի հասնելը:

Կենտրոնախույս հյութաքամիչ

Աշխատանքային գաղափար՝ արագ և կոպիտ: Բարձր արագությամբ սկավառակը մանրացնում է պտուղը, իսկ զամբյուղը հյութը դուրս է նետում էկրանի միջով:

Թարմ մամուլի վաճառասեղանին կամ համեստ ծավալով փոքր խանութում իմաստ ունի: Էժան, կոմպակտ, արագ մաքրվող:

Լուրջի վրահյութերի արտադրության գիծդա սովորաբար չի լինում: Այդ արագությամբ մանրացնելով օդը մտցնում է հեղուկ, և դա դրսևորվում է որպես շագանակագույն, փրփուր և կորցրած վիտամին C:

Ինչու՞ գրքույկի եկամտաբերության թիվը ոչինչ չի նշանակում

Յուրաքանչյուր մատակարար կգնահատի ձեզ եկամտաբերությունը: Վերաբերվեք այդ թվին կասկածանքով։

Բերքատվությունը կախված է բազմազանությունից, հասունությունից, ծագումից, պտուղը մանրացված լինելուց, ֆերմենտների օգտագործման և մամլիչի խտությունից: Գործարկեք նույն մեքենան տարբեր այգիների խնձորների երկու խմբաքանակի վրա, և դուք կարող եք տեսնել տասը կետանոց տարածում: Նույն մեքենան, նույն կարգավորումները, տարբեր պտուղները:

Այսպիսով, եկամտաբերության միակ ցուցանիշը, որը կարևոր է, ձեր սեփական հումքից ստացվածն է: Խնդրեք մատակարարից փորձնական թեստ անցկացնել ձեր մրգի հետ և գրեք չափված արդյունքը տեխնիկական համաձայնագրում, այլ ոչ թե գրքույկի նկարում:

Հղման համար սրանք են այն միջակայքերը, որոնք մենք սովորաբար տեսնում ենք.

Ինժեներական կանոններ, ոչ թե խոստումներ: Ձեր պտուղը վերջին խոսքն է ասում:

Թափանցիկ, թե՞ պղտոր հյութ: Սա ավելի կարևոր է, քան մեքենան

Երկու գործարան կարող են աշխատել նույն մամուլը և վերջանալ երկու բոլորովին տարբեր արտադրանքներով, քանի որ այն ամենը, ինչ տեղի է ունենում մամուլից հետո, տարբեր է:

Թափանցիկ հյութ

Թիրախը պայծառ, թափանցիկ հեղուկ է: Գրեթե բոլոր աշխատանքները կատարվում են հոսանքին ներքև: Պեկտինազը և ամիլազը քայքայում են կոլոիդները, թիթեղների և շրջանակի կամ դիատոմային հողի ֆիլտրացումը հանում է կոպիտ նյութը, ուլտրաֆիլտրացիան շերտավորում է մնացած պեկտինը և սպիտակուցը, և օդազերծումը ավարտում է աշխատանքը: Բույրի վերականգնումը կարող է վերադարձնել ցնդող նյութերը, եթե ցանկանում եք դրանք: Այս երթուղու վրա մամուլը գրեթե ներողամիտ է, քանի դեռ այն չի մղում միջուկը տանկի մեջ:

Ամպամած հյութ և NFC

Թիրախը մարմնի հետ հավասար, անթափանց հյութն է: Այժմ աշխատանքը շարժվում է հոսանքին հակառակ՝ դեպի բուն մամուլ։ Մեքենան պետք է լինի նուրբ, ցածր կտրվածքով և ցածր թթվածնի հավաքմամբ, ինչը սովորաբար նշանակում է ցածր արագությամբ պտուտակ, հիդրավլիկ մամլիչ կամ միզապարկի մամլիչ, քան բարձր արագությամբ կենտրոնախույս միավոր: Հոսանքից ներքև դուք միատարրացնում եք 20-ից 30 ՄՊա արագությամբ, որպեսզի կոտրեք միջուկի մասնիկները, որպեսզի դրանք մնան կասեցված, և օդազերծեք վակուումի տակ՝ լուծված թթվածինը հեռացնելու համար, մինչև այն կարմրի հյութը:

Թափանցիկ հյութը հոսանքն ի վար խնդիր է: Ամպամած հյութը հոսանքին հակառակ խնդիր է: Ստացեք դա հետընթաց, և սարքավորումները և գործընթացը կանցկացնեն ամբողջ ծրագիրը միմյանց դեմ պայքարելու համար:

Երեք հարց, որոնց պետք է պատասխանել նախքան գնելը

Ի՞նչ ապրանք եք պատրաստում: NFC, թափանցիկ հյութ, խտանյութ կամ խյուս: Սա սահմանում է ներքևի ընթացքը և որոշում, թե որքան նուրբ պետք է լինի արդյունահանումը:

Ի՞նչ միրգ եք վազում: Բազմազանություն, հասունություն և, առաջին հերթին, կրում է կեղև, քարեր կամ սերմեր:

Ի՞նչ հզորություն է ձեզ հարկավոր: Այստեղ կոնկրետ եղեք, քանի որ գնորդներն ու մատակարարները հաճախ տարբեր բաներ են նշանակում: Ժամում տոննա հում միրգ, թե՞ տոննա պատրաստի արտադրանք: Այդ մեկ տարբերակումը որոշում է, թե արդյոք ձեզ անհրաժեշտ է շարունակական մեքենա, թե խմբաքանակ, և ձևավորում է մնացածըհյութերի արտադրության գիծ.

Ընդհանուր հարցեր

Կարո՞ղ է մեկ մեքենա վարել մի քանի տարբեր պտուղներ:

Երբեմն, եթե պտուղները հյուսվածքով նման են: Խնձորն ու տանձը աշխատում են նույն պտուտակային մամլիչով: Նարինջն ու մանգոն չեն անում: Փոփոխվող էկրանները օգնում են, բայց ցիտրուսային գիծը մնում է ցիտրուսային գիծ: Եթե ​​դուք նախատեսում եք մի քանի բերք բերել տարվա ընթացքում, ասեք մատակարարին, թե որն է ամենադժվարը և դրա համար չափեք մեքենան:

Արդյո՞ք շինարարության նյութը իսկապես կարևոր է:

Ավելի շատ, քան ակնկալում են գնորդների մեծ մասը: Եթե ​​հյութը թթվային է, այսինքն՝ pH-ը 4,5-ից ցածր է և ծածկում է ցիտրուսները, արքայախնձորը և հատապտուղների մեծ մասը, ապա նշեք 316L չժանգոտվող յուրաքանչյուր ապրանքի շփման մակերեսի վրա: Չեզոք արտադրանքները կարող են օգտագործել 304. 201 չժանգոտվող, ածխածնային պողպատից և ցինկապատ մասերը երբեք չպետք է դիպչեն հյութին, անկախ նրանից, թե ինչպիսին է գնի տարբերությունը թղթի վրա:

Արդյունահանման սարքավորումների ընտրությունը իրականում բնութագրերի համեմատություն չէ: Ճիշտ պատասխան տրված մեկ հարց է՝ ի՞նչ ապրանք եմ ես պատրաստում: Ստացեք դա ճիշտ, և մեքենաների ցանկը գրեթե ինքն իրեն կգրի:

Ինչպես կարող ենք օգնել

Hubei INTOP Machinery Co., Ltd.-ն կառուցում է հյութի արդյունահանման մեքենաներ և ամբողջականհյութերի արտադրության գծերՀուբեյ նահանգի Անլու քաղաքում գտնվող սեփական գործարանից: Ասեք մեզ ձեր պտուղը, ձեր թիրախային արտադրանքը և ձեր ժամային հզորությունը, և մենք կպարզենք, թե որ մեքենան է համապատասխանում և ինչպես պետք է գծի մնացած մասը չափվի դրա շուրջ: